طريقة اعداد الكمونية التونسية -kamounia tounsya
طريقة اعداد الكمونية التونسية -kamounia tounsya
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته,اهلا و سهلا بكم جميعا , سنتعرف اليوم على طريقة طهي" الكمونية التونسية ".بطريقة سهلة و بسيطة جداا و لا تحتاج الى العديد من المكونات , تابعو معي الطريقة الى النهاية.
المكونات:
** 1 كيلو غرام من اللحم "لحم دون عظام"
** 1كيلو غرام من الكبدة
** بصل مفروم ناعم "كمية كبيرة من البصل على حسب عدد الافراد "
** طماطم مركزة ذات جودة عالية
** فلفل احمر على حسب الحاجة
** ثوم مهروس
** ملح
** زيت نباتي
** اوراق الرند " ورق الغار "
** كمون اخضر مطحون
طريقة الاعداد:
نصائح هامة : نسخن الماء جيدا قبل الطهي حتى يساعدنا على نضج اللحم سريعا.
الى هنا نصل الى ختام مقالنا لليوم,اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم و سنتقي ان شاء الله في وصفات عديدة في قادم الايام.
اشكر جميع متابعي مدونتي و اتمنى تشجيعي دائما على التواصل.
لا تشاهد المقال و تغادر اترك لنا بصمتك.
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته مع احلى تحيات مدونة المبدع.
*******
ليست هناك تعليقات